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澳门金沙度假区三间中餐厅荣膺「2021黑珍珠餐厅指南」殊荣
澳门金沙度假区三间中餐厅荣膺「2021黑珍珠餐厅指南」殊荣
巴黎轩、御莲宫及紫逸轩均于颁奖礼中获钻级认可
（澳门，2021年3月26日）– 澳门金沙度假区于美团「2021黑珍珠餐厅指南」中获得认可，旗下三间特色餐厅共获得四钻评级，包括澳门巴黎人的巴黎轩（二钻）、御莲宫（一钻）以及澳门四季酒店的紫逸轩（一钻）。是次颁奖礼于2021年3月26日在中国扬州举行。
「2021黑珍珠餐厅指南」甄选了296间钻级餐厅，覆盖全球各地城市。澳门区共有12间餐厅入选，其中三间餐厅来自澳门金沙度假区。
金沙中国有限公司餐饮营运高级副总裁高逸棠表示：「澳门金沙度假区一直致力为客人提供多样化的餐饮选择。我们亦很高兴能再次以高质量的美食及服务获得美团『黑珍珠餐厅指南』的肯定。这认可鼓励我们不断提高旗下150间餐厅的标准以满足顾客的要求。」
为确保其公信力和公正性，「黑珍珠餐厅指南」采用了世界领先的评估和甄选制度。此餐饮界首屈一指的颁奖活动汇聚了美食领域中的资深饕客组成的评审委员会，当中包括厨艺大师、知名美食家以及酒店业领袖等。
澳门巴黎人 — 巴黎轩
巴黎轩 — 巴黎人烩三宝
澳门巴黎人 — 御莲宫
御莲宫 — 黑鱼籽卤水鹅肝冻乳猪件伴松板卷
澳门四季酒店 — 紫逸轩
紫逸轩 — 麻婆豆腐煮原只龙虾
图片说明：澳门金沙度假区三间特色餐厅 — 巴黎轩、御莲宫及紫逸轩，均荣获「2021黑珍珠餐厅指南」钻级评定。
